Приложение к Постановлению от 25.02.2009 г № 56 Программа

Расчет-прогноз увеличения производства говядины от специализированного мясного скота и помесного полукровного поголовья

Показатели	Годы								2012 к 2007
	2007	2008	2009	2010	2011	2012	+ -	в %
Среднесуточный прирост молодняка на откорме, г	381	393	555	710	756	802	+431	216,1
Средняя живая масса скота при реализации, кг	коров		420	430	490	494	497	500	+80	119,0
	молодняка		370	390	450	450	475	490	+120	132,4
Производство говядины на голову скота в убойном весе, кг	40,2	41,1	61,2	74,5	78,6	80,2	+40	199,5
Откорм молодняка из мясных стад и помесей до живой массы 450 кг и более	тыс. голов		0,6	1,3	2,2	8,0	16,5	23,3	+22,7	3883,0
	общая живая масса, тыс. тонн		0,1	0,2	0,5	2,3	5,9	9,1	+9,0	9100,0
Производство говядины от мясного скота в живом весе	всего, тыс. тонн		0,03	0,1	0,3	1,7	3,7	6,2	+6,17	20666,7
	в т.ч. от молодняка	тыс. тонн	0,03	0,1	0,2	1,2	2,7	4,9	+4,87	16333,3
		%	100,0	100,0	70,5	72,1	74,3	79,0	-	-
Производство говядины от полукровного мясного скота в живом весе	тыс. голов		0,5	0,9	4,3	8,6	14,5	12,9	+12,4	2580,0
	тыс. тонн		0,07	0,4	0,8	2,0	2,9	1,6	+1,53	2285,8
Валовое производство говядины от чистопородного и помесного скота в живом весе	тыс. тонн		О,1	0,5	1,1	3,7	6,6	7,8	+7,7	7800,0
	в % от всего производства говядины *)		0,5	2,2	3,7	10,9	17,0	18,6	+18,1	-
Убойный контингент	всего, тыс. голов		0,5	0,6	-	-	2,1	5,9	+5,4	1180,0
	в т.ч. из мясных стад		0,5	0,6	-	-	2,1	5,9	+5,4	1180,0

*) - Увеличение производства говядины от молочного и мясного скота составит согласно Госпрограмме 6% в год по сравнению с предыдущим, т.е. от 1760 тыс. тонн в 2007 году до 2167 тыс. тонн в 2011 году и 2275 тыс. тонн в 2012 году.